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紅參片是否可以作為新資源食品使用

發(fā)布于 2024-04-17 閱讀(562)

問:5年及5年以下人工種植的人參,在《關(guān)于批準(zhǔn)人參(人工種植)為新資源食品的公告(2012年 第17號(hào))》中被批準(zhǔn)為新資源食品,其加工品紅參片是否可以同樣作為新資源食品使用?


答:您好!根據(jù)《關(guān)于批準(zhǔn)人參(人工種植)為新資源食品的公告》(衛(wèi)生部公告2012年第17號(hào)),5年及5年以下人工種植的人參可作為新資源食品,因此,企業(yè)應(yīng)當(dāng)使用符合規(guī)定要求的人參,并按照相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,將其作為食品原料進(jìn)行生產(chǎn)加工。


本文標(biāo)簽:食品生產(chǎn)

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